Emulsion의 pH 측정시 문제점 및 적용방법 ?

Emulsion의 pH 측정시 문제점 및 적용방법 ?

문제점

Emulsion은 섞이지 않는 두 액상에서 한액상 안에 다른 액상이 분산되어 있는 형태이다. 일반적인 emulsion에서 두 액상은수용성상과 비수용 성상으로 분류되어진다.

다음과 같이 두가지 형태로 구분할 수 있다.

(1) 비수용성상이 수용성 안으로 분산된경우 (물속의 기름)

(2) 수용성상이 비수용성 안으로 분산된경우 (기름속의 물)

=>　Emulsion에서 pH를 측정할 때 문제는다음과 같다.

1) 느린 감응

2) 불안정한 pH

3) 재현성 없는 pH

4) pH 오차

5) 전극의 기능상실

적용 방법 

1)처음 세가지 영향은 기준전극에서의 junction의형태와 관계가 있다. 전형적인 기준전극의 junctiontyped은 ceramic type인데 이것이 error의 원인이다.

이 문제는 Sleeve junction type의 기준전극을 사용함으로써 크게 감소시킬 수가 있다.

그러나 Emulsion에서 계면활성제의 농도가 아주 높다면 이 문제는 만족스럽게 해결되지 않는다.

이 경우는 filling solution을 폭 넓게 선택할 수 있는 double junction type의 기준전극을 사용하는 것이 필요하다. 그리고 측정시 용액에 담그는 전극의 깊이도 중요하다. 정확한 pH 측정은 종종 시료에 잠기는 전극의 깊이에 의존한다.

재현성 있는 측정을 위해서는 보정 및 모든 시료를같은 방법으로 측정하여야 한다.

2)마지막 두 가지 pH 오차, 전극 기능 상실은 계면활성제가 전극의 감응막을 coating하거나, 전극막과 상호 반응하여 발생한다. 이 문제는 측정 사이사이나 밤새 전극보관용액에 담구어 두는 것에 의해 해결할 수 있다. 그러나 앞의 문제들이 항상 해결 가능한 것은 아니다. 종종 짧은 시간동안 전극을 시료에 담그는 것으로 pH를 측정할 수 있다. 이 경우 정확한 값은 측정할 수 없다.